Alors que la culture biologique de fruits, de légumes et d'herbes devient de plus en plus populaire, vous pourriez vous demander ce qui justifie tout ce battage. Quelle est la vraie différence, par exemple, entre cultiver de la laitue de manière biologique et la cultiver dans un jardin traditionnel?

Tout se résume à ceci : tandis que le jardinage traditionnel se concentre sur la croissance de plantes robustes et prospères, les jardiniers biologiques accordent une attention égale à la création d'un environnement de croissance exceptionnel autour et sous ces plantes, y compris le sol, la nourriture, les insectes et la vie sauvage. Et bien sûr, les jardiniers biologiques cherchent à le faire de la manière la plus naturelle possible.

L'accent mis sur la construction d'un écosystème de sol riche et dynamique est probablement la différence la plus importante entre le jardinage biologique et le jardinage traditionnel. Le sol regorge de vie, notamment de champignons, de bactéries, d'autres micro-organismes et de petits insectes. Ces micro-organismes passent leurs journées à décomposer la matière organique, aidant les plantes à absorber l'oxygène, la nourriture et les minéraux du sol, et aidant le sol à retenir ces éléments jusqu'à ce que les plantes en aient besoin.

Pour construire ce type d'écosystème, les jardiniers biologiques doivent enrichir leur sol existant avec de la matière organique comme du compost, qui est rempli de vie du sol. Et bien que vous puissiez certainement commencer votre propre tas de compost, créer un compost de qualité prend du temps et un peu de savoir-faire.

Voici une option plus rapide et plus simple : mélangez le terreau Miracle-Gro® Organics pour légumes et herbes, enrichi de compost vieilli, avec votre sol natif pour démarrer votre propre écosystème. Non seulement vous pouvez créer instantanément une base de jardin biologique que vos plantes adoreront, mais vous fournirez également à ces organismes bénéfiques du sol une nourriture supplémentaire sous forme de micronutriments, afin qu'ils continuent à prospérer et à aider vos plantes. Si un jardin biologique en conteneur est plus à votre goût, construisez cet écosystème en remplissant ces pots avec le terreau Miracle-Gro® Organics pour légumes et herbes.

En parlant de nourriture, l'engrais joue un rôle légèrement différent dans les jardins biologiques par rapport aux jardins traditionnels. Au lieu d'être simplement destiné à fournir de la nourriture aux plantes, l'engrais pour plantes biologiques alimente également le sol pour que tous ces micro-organismes puissent continuer à travailler à rendre encore plus de nutriments disponibles pour vos plantes. Les granules d'engrais Miracle-Gro® Organics pour légumes et herbes et l'engrais Miracle-Gro® Organics pour légumes et herbes (un engrais soluble dans l'eau que vous voudrez appliquer tous les 7 jours pendant l'arrosage) soutiennent à la fois le sol et les plantes, conduisant à une récolte vraiment abondante. Peu importe lequel vous choisissez, assurez-vous de suivre les instructions de l'étiquette!

Bien sûr, il y a aussi une différence au niveau des plantes lorsqu'il s'agit de jardins biologiques. Plutôt que des rangées et des rangées de la même chose, les jardins biologiques sont remplis d'une grande variété de plantes différentes qui s'entraident tout en fournissant de la nourriture et un abri aux pollinisateurs nécessaires à une bonne récolte, ainsi qu'aux insectes bénéfiques et aux oiseaux qui aident à éloigner les parasites. Ces plantes ne doivent pas nécessairement être cultivées à partir de graines. Vous gagnerez du temps, et vous arriverez plus rapidement à une récolte délicieuse, en plantant de jeunes plants robustes, qui sont déjà bien avancés vers la maturité.

Des plantes grandes et productives qui prospèrent dans un écosystème super-soutenant, c'est de cela qu'il s'agit avec tout ce remue-ménage autour du jardinage biologique.